おすすめの記事 お菓子が作りたいからという動機でパティシエになるのが危険な理由 2022年6月19日 カシヤ Kashiyablog 私は都内有名店でパティシエとして働く37才です。 ケーキ屋で20人以上のパティシエと毎日働いています。 今年で15年になります。怪我で3ヶ …
仕事 アラフォーニートの就活＃1 2022年6月4日 カシヤ Kashiyablog 僕は15個下の彼女と同棲するニートになりかけの休職中アラフォー就活生。 特に学もキャリアもなくこれからどうしようという日々を送りながらも休職期間の1ヶ月を就活にあてることもなく趣 …
仕事 パティシエになるまで知らなかったケーキ屋の秘密6選（ケーキ屋あるある） 2022年5月15日 カシヤ Kashiyablog パティシエとして異なる5つのお店で従事してきました。まわりの人に話すと驚かれるケーキ屋のお話をします。なお、世の中にあるすべてのお店に当て …
おすすめの記事 【実体験】健康なからだを取り戻せ！はじめての整体 2022年2月14日 カシヤ Kashiyablog パティシエの仕事は重労働でして特に冬は稼ぎ時、忙しい日々が続いています。ありがたいことですがからだは37歳。1日休んだだけでは回復しません …
仕事 仕事がつらい！ケーキ屋で働くパティシエが辞める前に考えてほしいこと 2019年4月19日 カシヤ Kashiyablog ケーキ屋で働く新卒の新人さん入社して2週間が経ちますが仕事は慣れてきましたか？厳しい職場に配属された方はもう辞めたいと考える方もいるかもしれ …
仕事 盲導犬てケーキ屋に入れるのかな？ 2019年2月14日 カシヤ Kashiyablog ケーキ屋のカシヤです。今日犬を連れたお客さんが入店されまして。驚いたまわりのお客さんが少し取り乱すハプニングがありました。職場のケーキ屋はペットの入店を禁止しております。販売スタッ …
仕事 ケーキ屋の職業病 2019年2月2日 カシヤ Kashiyablog 歯医者の常連です。 カシヤです。職種ごとになりやすい病気ってあると思うのですがケーキ屋も結構あります。 ・虫歯 私自身悩まされています。毎日数えきれないほどの味見をします …
仕事 ケーキ屋と算数 2019年1月29日 カシヤ Kashiyablog ケーキ屋のカシヤです。 ケーキ屋で働くのは大変だろうと考える方多いと思います。私も働く前は同じ考えでした。でもケーキ屋がかっこよく見えたんです。やってみたいけど不安材料の方がたくさ …
仕事 ケーキ屋と労働基準法 2019年1月28日 カシヤ Kashiyablog ケーキ屋に勤めているカシヤです。この仕事をすることで一度はいや、何度か考えさせられることそれはこの会社はブラック企業なのでは。。。 職人を夢見て就活してるときは この …
仕事 パティシエの仕事 2019年1月26日 カシヤ Kashiyablog ケーキ屋に勤めてるカシヤです。私の本職であるパティシエの仕事を紹介します。 パティシエ （pâtissier） フランス語で洋菓子の製造に携わる職人のことで、最近ではメディ …
