未分類 忘れチョコ 2019年2月15日 カシヤ Kashiyablog 2月14日バレンタインデー今年も無事終わりました。 とりあえずホッとしてます。 今年は当日の駆け込みが多く慌ただしい1日となりました。そして明日は15日、基本的にイベントの翌日は …
未分類 寒暖差アレルギーには花粉症の薬が効く？？ 2019年2月7日 カシヤ Kashiyablog ケーキ屋のカシヤです。昨日寒暖差アレルギーという初めて聞く疾患にかかった疑いをかけられました。まあ鼻水ダラダラなわけです。詳しくは昨日の記事をご確認ください。 そしてこの疑いをか …
未分類 急にくしゃみ、鼻水が。それ風邪じゃないかも。 2019年2月6日 カシヤ Kashiyablog カシヤです。最近寒かったり暖かかったり気温の上がり下がりが激しいですよね。僕も今日やられました。 今日は仕事で朝は寒いなあくらいには感じてましたが、昼過ぎ急に鼻水がとめどなく流れ …
未分類 パティシエおすすめ！ケーキ屋になるなら一度は行くべき都内の名店 2019年1月31日 カシヤ Kashiyablog カシヤです。今日は私が菓子屋になったときに当時の先輩に行ってこいと言われて衝撃を受けたお店の紹介です。今でもあるので知らない方はチェックし …
未分類 自己紹介 2019年1月25日 カシヤ Kashiyablog カシヤです。 町のケーキ屋に勤めています。大学中退して製菓業界へ入り10年以上たちました。 30歳を過ぎて自分にも何か残せるものは無いかと考え備忘録も兼ねてブログをは …
